traditionelle japanische Nudelsuppen mit hausgemachten Nudeln & verschiedenen hausgemachten Brühen
teishoku
Teishoku (定食) ist ein traditionelles japanisches komplettes Menü-Set, das aus mehreren perfekt aufeinander abgestimmten Komponenten besteht. Ein klassisches Teishoku beinhaltet: Hauptgericht (z.B. Fleisch, Fisch), Reis (Gohan), Misosuppe, Beilagen (kleine Gerichte) wie Gemüse oder Salat, Tsukemono (eingelegtes Gemüse)
